玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶，其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。

1.玫瑰花的营养价值

玫瑰花富含单宁酸、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、木糖、葡萄糖、蔗糖、苹果酸等多种营养成分，还有香叶醇、橙花醇、苯乙醇、香茅醇等多种挥发性香味气体。

2.玫瑰花的功效与作用

美容养颜

玫瑰花能有效地消除自由基，消除色素沉着，滋润肌肤，改善皮肤干枯状况，促进血液循环，改善肤色，使肌肤细腻、水嫩、红润，令人焕发青春活力，长期服用，美容效果甚佳。

缓解痛经

可调理女性内分泌系统，改善经前紧张症状，促进阴道分泌，调节月经周期，舒缓生理期不适症状，对妇女经痛、月经不调有神奇的功效，对不孕症也有一定的帮助。

温胃健脾

情绪低落时，可平衡并强化胃部，助消化，避免暴饮暴食引起的肥胖。玫瑰花还能净化消化道，改善反胃、呕吐和便秘。饭后饮用效果最好。

梳肝解郁

玫瑰花中的精油成分可平抚情绪，特别是沮丧、哀伤、忌妒和憎恶的时候，可提振心情，舒缓神经紧张和压力，能使女人对自我产生积极正面的感受。

去口臭

玫瑰花中含有多种香酚，如香叶醇、橙花醇，所以常喝能改善口臭，变”臭”为香。

减脂

玫瑰花中所含单宁酸与脂肪代谢有着密切的关系，适量摄入单宁酸能促进脂肪代谢，并且单宁酸还具有收敛作用，所以玫瑰花茶具有降脂减肥的作用。

美容

玫瑰茶中含有丰富的维生素A、B、C、E等营养成分，不仅能促进血液循环，促进新陈代谢，调经利尿，防皱纹，调理气血，改善内分泌失调，从而美容养颜。

3.玫瑰花泡茶喝的功效

补气调经

将15克玫瑰花和9克西洋参，枸杞子15克，将三者全部放入杯子中，用沸水冲开，趁热饮用。这款茶饮具有补气、治肾虚、调理月经、治痛经的功效。提神醒脑热水温杯子后，将玫瑰花、茉莉花与绿茶包放入，冲入沸水浸泡3~5分钟，等香味逸出即可取汁饮用。还可以根据口味加入适量蜂蜜。本品可提神醒脑、减脂调经。美容减肥将6朵小玫瑰花、1片干柠檬及3片荷叶放入杯中，冲入沸水浸泡5分钟即可取汁饮用。本品具有美容减肥、调经活血的功效。清肝明目玫瑰花4朵和半勺绞股蓝放入杯中，冲沸水饮用。可清肝明目、降脂活血。玫瑰花的食用禁忌4玫瑰花常常被当作收敛剂使用，具有收敛作用，所以便秘者不宜使用。玫瑰花比较温热，所以阴虚火旺或是实热等最好还是尽量少喝。

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