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紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花80克紫薯上锅蒸熟放凉后剥去外皮。加牛奶一起用料理机打成细腻的紫薯奶糊。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花面粉中加入细砂糖，干酵母。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花加紫薯奶糊，加水搅拌成絮状紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花揉成团后盖保鲜膜发酵。发至二倍大即可紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花发酵好的面团反复揉成光滑的面团，要揉至切面没有气孔。分成6个10克的小面团和1个6克的小面团，这样可以做出二朵花。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花10克的面团擀成圆形。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花6克的搓成花芯。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花把6个圆片依次错开叠放在一起，用筷子在中间压一下，放上搓好花芯。自下而上卷起来。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花用刀从中间切开，切面朝下稍微整理一下形状。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花做好的小花放在刷了薄油的蒸屉上，醒发。紫薯玫瑰花馒头：餐桌上开出柔美小花醒大约20分钟左右，面团变得膨松轻盈开火，大火上气后用中火蒸15分钟，关火后焖5分钟再掀开锅盖。


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