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日本选育的水果新品种,

素来以“天价”而闻名于世。

在众多的日本水果新品种中,

于年引入我国的“阳光玫瑰葡萄”

一直都饱受热议。

比阳光玫瑰更疯狂的是人的心

谈及阳光玫瑰葡萄,很多人直接用“疯狂”两个字来形容“阳光玫瑰”。

阳光玫瑰葡萄引入我国至今已经有14年的时间了。疯狂时,种一亩阳光玫瑰葡萄经济效益能达到20-30多万元,有人戏称“阳光玫瑰葡萄是水果中的印钞机”。不少葡萄种植户都靠着阳光玫瑰葡萄的疯狂“老母鸡变凤凰”,鲤鱼越过了龙门,翻了身。

有实例显示,-年,陕西省某阳光玫瑰葡萄种植园仅仅靠着5亩阳光玫瑰葡萄,就获得了多万的经济效益。

5年扩张万亩,真是“要命”

阳光玫瑰葡萄零售价格最高的时候在-元/串,对于大多数消费者来说,这是妥妥的“天价葡萄”。年的时候,我国阳光玫瑰葡萄一共才1万多亩,产量更是少得可怜。这个时候“阳光玫瑰葡萄”的天价是合理的,物以稀为贵。

但在以后,阳光玫瑰葡萄就逐渐疯狂起来了。很多人认为种植多的原因是不少农民看到别人种植赚钱了,所以跟风种的比较多。年后,信息在农村传播起来更加迅速了。这也在一定程度上加快了阳光玫瑰葡萄的“疯狂”。

到了今年,根据中国科学院果树研究所提供的数据,年阳光玫瑰葡萄的栽培面积在80万亩,年阳光玫瑰葡萄的栽培面积应该能突破万亩了。

也就是说,阳光玫瑰葡萄在-年之间的5年时间内,疯狂扩张了万亩。这对任何一个水果来说都是一个比较“要命”的事儿。

难逃厄运的阳光玫瑰,口碑狂跌

如同其它高价水果一样,阳光玫瑰葡萄也难逃“跟风种植”的厄运。在年的时候,一些地区阳光玫瑰葡萄已经显露出颓败之气了,水果店里的阳光玫瑰葡萄价格不再那么坚挺,从多元/串,腰斩到了60-80元/串。

以前栽培阳光玫瑰葡萄,很多种植户讲究的是“高投入,高回报”,学得是日本那一套“匠心农业”。但当跟风者越来越多后,一些种植户就开始随意起来,“泛滥种植,粗狂管理”,不再精细控制品质,直接将阳光玫瑰葡萄大量的推向了市场。

实际上,从这开始就已经注定了阳光玫瑰葡萄必然要走向价格的“滑铁卢”。果然,在年时,阳光玫瑰葡萄的价格彻底撑不住了。除了一些高档超市的精品阳光玫瑰葡萄还在高价出售,其它地方的阳光玫瑰葡萄已经与夏黑葡萄、巨丰葡萄无异了。

这时,阳光玫瑰葡萄的价格彻底混乱了起来,高价的阳光玫瑰有,低价的也有。

有的是高品质高价格,有的就纯属看零售端的“销售手段”了。阳光玫瑰葡萄在各个地区的泛滥,给零售端渠道提供了充足的货源和谈价空间。一些零售商以8-10元/斤的价格收购种植者手中的阳光玫瑰葡萄次果,然后以80-元/斤的阳光玫瑰葡萄精品果的价格卖给消费者。

当市场价格混乱后,阳光玫瑰葡萄的口碑也混乱起来了。大家卖得葡萄都叫阳光玫瑰葡萄,收购者收得时候可能看等级进行售卖,但卖得时候都当阳光玫瑰葡萄进行售卖。消费者对于阳光玫瑰葡萄的认知度又非常低,这必然引起阶段性的“口碑狂降”。

阳光玫瑰葡萄没有阳光?

有人以“产量暴增”来批评种植者的不理性和盲目跟风。但在我国,盲目跟风种植只是一个表面现象。

很多人呼吁大家不要盲目跟风种植,这就像呼吁“大家地上有金子,不要都去捡一样”,怎么可能呢?任何行业都是追求利润的,大家看到了利润,不可能不去跟风的。所谓的呼吁不要跟风,根本就没有任何用处。

我国农民跟风种植新品种反映出的本质问题是还是在于新品种的选育和推广上的问题。

除了品种没有任何种植限制外,另一个问题是果品分级上的欠缺。

有一个故事是这么说的:把一张元的纸币扔到地上跺上几脚,扔到土里,埋上几天,虽然这张纸币又脏又皱了,但它跟新元纸币的价值是一样的。有些人就把这个逻辑应用在了水果种植上。

别管阳光玫瑰葡萄是次果还是优果,都是阳光玫瑰葡萄,都拿到市场上当阳光玫瑰葡萄卖。有的商店标价80元/串,我标价8元/串,然后打一个广告:“8元/串的阳光玫瑰葡萄快来抢”,所有的消费者会认为我这就是阳光玫瑰葡萄。

这样很快就能把阳光玫瑰葡萄的“高价标签”给毁掉,让阳光玫瑰葡萄转变成“大众水果”。那些高成本种植出来的阳光玫瑰葡萄也很难再卖上高价。

有一句话叫“劣币驱逐良币”,也就是这个道理。

阳光玫瑰葡萄还有市场吗?

产量上涨、种植面积扩张,是不可能逆转的。

阳光玫瑰葡萄本身是一个非常不错不错的品种,具有非常优良的特性,并且也是得到消费者认可了的。

如果果农想要尝试种植,笔者认为完全是可以的,但想要真正的赢得市场,还是要把品质放在首位,并且改变营销模式,否则阳光玫瑰葡萄很有可能就见不到明天的“阳光”了。

来源:网络整理

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