玫瑰在植物分类学上是一种蔷薇科蔷薇属灌木(Rosarugosa)，在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称，这些栽培品种亦可称做月季或蔷薇。玫瑰果实可食，无糖，富含维他命C，常用於香草茶、果酱、果冻、果汁和麪包等，亦有瑞典汤（Nyponsoppa）、蜂蜜酒（Rhodomel）。

玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。

材料：干玫瑰花、白醋

做法：

1、将干玫瑰花放进干净的杯子里。(玫瑰花可以清洗其杂质和碎屑后再放入小瓶子里)

2、缓缓倒入能淹没玫瑰的白醋。

3.用干净的筷子轻轻搅拌一下即可。

4、将其盖上盖子，于阴凉干燥处密封保存。静待一个星期，米醋慢慢蜕变为美丽的玫红色。

小贴士：

偶尔有空的时候，我们也不妨动手给自己泡一瓶玫瑰醋，酸酸的醋味中，带点玫瑰的芬芳，闻之为之一振;

?倒了点玫瑰醋兑水喝，入口酸味柔和且略带花香，一杯下去，原本的疲劳也减轻了些许。

?另外还可以预防感冒，保护心血管，皮肤也会变得滑滑的呢!

材料：干玫瑰花、冰糖，蜂蜜

做法：

1、将适量冰糖放在捣蒜器里，将冰糖捣碎成末，尽量不要有大颗粒。

2、将玫瑰花接着放入捣蒜器内，继续捣。

3、将玫瑰花和冰糖放入瓶子内，接着倒入蜂蜜。

4、最后，用筷子将三者混合即可。

小贴士：

玫瑰糖可保存的日期较长，不容易坏，想喝的时候舀一勺放到杯子里加开水。

对促进新陈代谢，减轻女性生理期的疼痛，改善皮肤干枯、缓解口臭、舒缓压力，调节心情都有功效哦!

?材料：鸡蛋，当归，玫瑰花

做法：

1、将煮熟的鸡蛋剥壳，连同当归，干玫瑰花一起下锅。

2、开火煮五分钟左右。

3、接着根据自己的口味放入适量的红糖。

4、最后，煮至红糖化了，当归变软就可以出锅了。

小贴士：

这是一款补血补气的甜汤，对改善女性面色苍白、萎黄、眩晕很不错!

材料：柠檬草、干玫瑰花、冰糖

做法：

1、将柠檬草用沸水泡五分钟左右。

2、将干玫瑰花和冰糖放置到杯子里。

3、将柠檬草沥出，柠檬水倒入装有玫瑰花和冰糖的杯子里。

4、一杯清香怡人的柠檬草茶就好了。

小贴士：

柠檬草茶味道清淡爽口，香气怡人，含在口中能生津止渴，醒脑提神。

在办公室紧张的工作中，泡一杯玫瑰花茶，整个人心情一下子都好起来了!

材料：红茶，干玫瑰花、百合、红糖

做法：

1、将红茶包、玫瑰花和百合放到装有水的电饭煲里面。

2、煮大约五分钟之后，将茶包，百合，玫瑰花用漏勺捞出。

3、接着放入事先洗好的粳米。

4、等粳米煮至黏稠的时候，将红糖放入。

5、浓浓的玫瑰粥就好了。

小贴士：

早上为自己、家人或爱人熬一锅用花做的早餐，会不会有点浪漫的感觉呢!

浓浓稠稠的玫瑰粥具有浓郁甜美的香气，特别适合皮肤粗糙，贫血的小伙伴们!