玫瑰花

玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰和重瓣玫瑰的花。玫瑰和重瓣玫瑰属落叶灌木，原产中国北部，现全国各地均有栽培。以山东、江苏、浙江及广东最多。5至6月盛花期前，采摘已充分膨大但未开放的花蕾，文火烘干或阴干；或采后装入纸袋，贮于石灰缸内，封盖，每年梅雨期更换新石灰。以花蕾大，完整瓣厚，色紫鲜，不露蕊，香气浓者为佳。

玫瑰花具有浓郁甜美的香气，是一些食品，化妆品的主要添加剂。

1、适宜皮肤粗糙、贫血患者、体质虚弱者。2、阴虚有火者勿服。。

1、做甜品，煮粥，做饮料，目前也有大量菜肴以玫瑰花做原料或辅料。2、治气滞，胸胁胀闷作痛。玫瑰花6克，香附6克，水煎服。

3、治肝胃气痛；玫瑰花阴干，冲汤代茶服；治胃痛，玫瑰花9克，香附12克，川楝子、白芍各9克，水煎服。

玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经；芳香行散；具有舒肝解郁，和血调经的功效；主治胸膈满闷，胃脘、胁肋、乳房胀痛，月经不调，赤白带下，泄泻痢疾，跌打损伤，风痹，痈肿。

炮制：取原药材，除去杂质及梗，筛去灰肖。炮制后贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。

大家知道玫瑰王国是哪里吗？

真正意义上的食用玫瑰栽培品种全世界约有-个。其中保加利亚品种最多，约有余个品种。保加利亚玫瑰产量极大，可以达到亩产鲜花-公斤，亩产干花、干花蕾80-公斤。保加利亚玫瑰鲜花中富含多种维生素、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、三萜类化合物（三萜类化合物具有很好的抗衰老作用）等数百种有益于人体健康的物质。此外，还含有大量的香茅醇、香叶醇等数百种芳香物质。保加利亚的玫瑰产业已有多年的历史，素有“玫瑰王国”之美誉。

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