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活得漂亮，这是许多人对李香如的第一印象。低调、内敛、儒雅……凡和李香如接触过的人，都有这样的感觉，她待人处事总是不紧不慢，言语温和，目光坚定而充满友善。与她相处，像品清茶，宁静而深远；似尝老酒，时间越长越香醇。

光阴流转，李香如始终保持着一颗初涉商场时的虔诚之心，从最开始只有几个人的小作坊，到如今成为全省挂面生产企业中的“领头羊”，李香如凭单一的挂面，在激烈的市场竞争中一年卖出1.5亿元。岁月沧桑中，李香如用执着守望着每一场梦境的始终，背负着梦想与荣光，谱写着每一个属于她的璀璨时刻。

17年，对于这个世界意味着什么？一株幼苗成长为蓊郁葱茏的树木、一个蹒跚学步的孩童成长为莘莘青年……而对于浙江巨香食品有限公司总经理李香如来说，17年，则意味着深入人心。

“我是义乌人，年和丈夫来到衢州创业。”置身于满室面粉干燥而温暖香味的厂区，李香如用一句简单的开场白向记者讲述了自己的追梦旅程。

“在义乌时，我丈夫的家族中本身就是做副食品批发的，而我的父辈本身就是做粉干起步的，所以我们算是有点经验和基础。正所谓‘初生牛犊不怕虎’，那时候，我们就揣着兜里的2万元钱，来到衢江区杜泽镇上，租用杜泽粮站的一台老式面条机，自己烧锅炉生产，每天大概能生产3吨左右的面条。十多年前，当时的环境十分封闭，市场也几乎是一片空白，需要好好跑，慢慢摸索。”李香如告诉记者，那时候网络还并不发达，甚至连手机都没有完全普及，李香如的丈夫在家管理生产，李香如自己则负责跑销售，每天产出的面条，全靠李香如提着塑料袋一家一家上门、一斤一斤地去推销。

“那时候，我们为了拓展销路，不仅跑遍了衢州的各个县市区，还专门去金华等地找代理商。不管刮风下雨、寒冬酷暑，每到一个新的地方，我都会拎着产品去找粮油，副食品批发商，诚恳地请他们吃吃看我们的面条，试着卖卖看。”这样的日子过了三年，也许是李香如踏实恳切的态度感染了人们，到了年的时候，李香如的面条作坊已经小有名气，业务甚至拓展到了江西市场。恰逢那一年衢州市农业局开始招商引资，李香如和丈夫一合计，在开发区买下了6亩土地建造面条工厂，并注册了“巨香”商标，“巨”是衢州人对“衢”字的简称，而“香”则取自她的名字。

明确了航行方向后，李香如和她的巨香面业恰若一艘扬帆启航的船只，长风破浪，直挂云帆。经过半年的积累，年，李香如建起了第一条专业的生产线，并迅速地与各地供应商建立了业务联系。

年，经过细致周密的准备，巨香面业走上了一条稳中求升的扩张之路。厂区扩展到了20亩、工艺更新，并从年第一条生产线每天15吨的产能，提高到现在5条生产线每天吨，人均产值从以前的40万元提高到现在的万元。“目前，巨香面业已经成为浙江省规模最大的挂面生产企业。”李香如略带自豪地告诉记者：“下半年，我们还将开辟完全无菌化生产车间，以生产高端面条为主。”

专注，是一个企业家最珍贵的品质。唯其专注，方才能保持一颗平淡的心灵。“想得太多或者太复杂，事情往往就做不好。”李香如说道。她是清醒的，让人想起了古罗马诗人贺拉斯的诗句：“人生没有草稿，雪化之后是春天；不管生活的路越走越窄，还是越走越宽，不管风暴将我吹向何方，我都将以主人的身份上岸。”

历经17年砥砺奋进，李香如主导的“巨香面业”已成为衢州挂面行业的旗舰企业。对于企业发展的终极目标，李香如设定的价值标杆并不是多大的规模、挣多少钱，而是“成为一家受人尊敬的企业”。17年来，李香如收获了许多东西，也凭借着一步一个脚印的厚积薄发，如今，巨香面业的销售范围遍布华东6个省，每个省都有专属的销售经理和总监。

企业做大了，李香如的市场嗅觉更加灵敏。很快，她就对传统简陋的包装进行了变革，换上彩色铜板纸，虽然价格往上走，市场却一片叫好。消费空间的打开，让她眼睛一亮。“品质不是靠吹出来，而是靠消费者吃出来的，”李香如告诉记者，从年开始，就以山东进购面粉，价格高但口感好。“当时，我看国内的面条市场都还是以黄色面粉为主的单一面条，我就在想，为什么不在面条颜色上做文章呢？”于是李香如一边根据周边地区的农产品上市时间，研制时令彩色面条新花样，比如蓝莓面条、红心火龙果面条；一边通过科技减少果蔬氧化变色，延长保质期。彩色面条一经推出，就有许多大型超市和电商企业纷纷上门找合作。

“成功的秘诀在于，一是有梦想，二是肯创新。”李香如说道，近年来，为更好地迎合消费市场的需求，巨香面业累计投入0万元以更新面条工艺设备，如今公司面条“族群”的繁衍速度迅猛，从普通挂面到儿童面、礼盒面、易拉罐面、新鲜果蔬面等，已形成五大系列、几十个单品。随着私人订制的兴起，“巨香面”登上了婚庆、生日、乔迁之喜的厅堂，新的消费群又被创造出来。作为结婚回礼，喜糖换成了喜面，烫金喜盒上印上新婚夫妻的名字和结婚祝福语，颇受市场欢迎。受了喜盒的影响，李香如决心将文化与面条相融合，在具有文化气息的休闲旅游景点开文化面馆，开发“状元面”、“长寿面”，让面条可赏可吃可带，成为真正的面条礼品。如今，“巨香面”已经辐射到国内六个省。

李香如说，自己把一生都献给了自己喜爱的面条事业，实现自身的美丽蜕变。从义乌到衢州，在创业的道路上一走就是近20年的时光。在她看来，自己创业成功的关键在与八个字——“专注做事，踏实做人”。“做企业其实是做人。企业与客户，企业与员工，都不是此消彼长的关系，而是相辅相成的。”自己最开心的实情，就是有许多10多年的老客户，如今都已经成了自己的朋友，实现了“双赢”。

如今，李香如的每一天的日程几乎都被工作排满，但无论多忙，她依旧能挤出一点一滴的时间，在做好一名妻子与母亲的同时，朝着自己的创新梦想砥砺前行。在岁月面前，她眼中依旧闪耀着属于少女的光彩。作为衢州成功的民营企业家，李香如对于财富和社会责任有着独特的理解和价值取向。

“很多人也问我，企业怎样才能由小变大，由弱变强？在我看来，企业就像自己的孩子，教育不能靠别人，唯有靠自己。像对待孩子一样耐心地呵护企业，稳健而实实在在地发展企业，一切就自然水到渠成了。”李香如非常重视企业文化的管理，在她的企业中，有不少在里面工作了十几年的老员工。“这在一般的民营企业中是很难得的，也是我最值得骄傲的地方。”李香如说道：“在多年来的发展经验中，我一直试图给员工营造一种家的感觉，鼓励他们有自己的创新。因为在如今的市场竞争中，企业是靠工人而不是只靠老板的。”

正是秉持着这种“一根面，一群人，一辈子”的精神，李香如解决了不少周边农民的就业问题，而留住的，是不少员工的人心。“钱多钱少，够用就行。员工受了鼓励，也就会将企业当家一样爱护。”说起这些，李香如的脸上始终挂着少女般灿烂的笑容。恰是尚未被江湖人事磨老、磨钝、磨圆、磨滑的一颗心，才能这样随时接受并散发着魅力。

“创业，说难也难，说不难也不难，机会都是平等的，关键看你舍不舍得去付出。”李香如说，这是自己最想告诉后来者的创业经验和教训：“没有不好的行业，只有不好的企业，抓住自己的优势，脚踏实地，哪怕一辈子只做好这一件事。”

芝兰生于幽谷，不以无人而不芳。在创业与生活的花海中，李香如一直是那个有情有意的看花人，每一朵花开都令她惊喜，令她驻足，她以女儿家特有的聪慧，把看花人的心思表达得淋漓尽致，不知不觉间，便也沾染了一身烂漫降临的花香与善意。

岁月磨砺出李香如玉石般透明的温润，她亦以平和回馈生活。或许，在诸多成就之外，李香如身上的那份返璞归真的心境才是我们最该修炼和学习的。都说行者无疆，有多少人总在路上奔突前行，焦灼疲惫，忘了来时的路。而李香如依旧保留着那颗热烈真纯的心灵，用那样的心情培育出的花儿，自然朵朵都写满了对生活的感激、对人生的热爱。

材料来源/衢州市妇联

图片/衢州市妇联、网络

编辑/韦双怡

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