这世界上浪漫的事情有很多

好比喜欢的人和自己在一起

好比某天他送了你红玫瑰

好比他今天要带你去吃玫瑰大餐

嗯？你没有看错

就是玫瑰大餐

星厨梁子庚与VOL集团共同打造

全新中式餐厅

这次梁子庚大厨还为了新菜

特地去云南寻找食材

所以这些玫瑰花到底会做怎样的料理

这就让大兮去一探究竟

这道菜别的不说，光是表面涂了食用金箔这点，就十分的吸引人了！

金灿灿的表面，端上来喷香扑鼻，视觉和嗅觉双重冲击！选用的鸭子都是5斤半左右的北京填鸭。因为鸭子太小吃起来会干柴，太大则会太过油腻。而且每只鸭子没有任何皮外伤，因为这些因素会导致口味不佳和不美观。

除了传统的甜面酱外，还有星厨梁子庚大师，特地从云南带回来的玫瑰花制成的玫瑰桂花酱。

别小看这个酱，都是精心挑选的手工食用玫瑰花，抢在太阳升起前的清晨之际采摘的玫瑰。新鲜饱满，香气十足！与传统的甜面酱加上少许糖桂花一起熬煮~才有了这份玫瑰桂花酱。

大厨说一定要先抹酱，然后放上黄瓜、京葱、哈密瓜，最后放片香脆可口的烤鸭皮上去~

好吃好吃！！一口下去超级满足~咸咸甜甜的加上蔬菜的爽脆，正正好好中和了烤鸭皮，一切都恰到好处~完美！美滋滋滴~

放在木盒里的玫瑰花酥饼，底部还有玫瑰做点缀。揭开盖子香气扑鼻，带着阵阵玫瑰花香~

玫瑰花酥都是现烤的哦，拿着都很烫手。层层酥皮，掰开的时候都碎了好多，超级诱人的~~

里面的玫瑰都是云南大理清早采摘的食用玫瑰，拔除苦味来源的花心之后，与猪油、面粉、蜂蜜熬制而成的。

这个女生必须点！力推没毛病！太适合小仙女们的气质了~~仙气腾腾的。

精选云南大理清晨采摘的可食用玫瑰花瓣，将玫瑰花浸在75度的鲜奶油、牛奶里，直到花香轻巧绽放。如此可得玫瑰纯粹原味，同时又不至高温烹煮下涩味尽出，如此制成的玫瑰花冰淇淋，再搭配黑芝麻脆，真的是美味无比啊！

入口就像直接再吃玫瑰花一样，口感清甜，想减肥的也可以吃，卡路里很低哟~一个下去美滋滋滴！

马上要到中秋佳节了，带着自己的家人，来这里美餐一顿，色色一一~~

璞本有超大包厢，就算是大家庭来也坐得下哟，都附带无敌江景！

大堂到了晚上也是富丽堂皇的，在这吃着来自云南玫瑰花的料理，我就问你爽不爽！

低调奢华有内涵，我觉得很适合这家餐厅！

最浪漫的事情

其实是一家人坐在一起

开开心心的过节

再配上云南来的食用玫瑰料理

大兮都要按耐不住自己了

现在就去定位啦

你们呢？

中秋来不来呀~？

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黄金周期间（10月1日~10月8日）

即可获赠大理玫瑰酥饼一个

璞本byJeremeLeung

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