编辑：甄和君

你曾说过带我去梦中的天涯

漫山遍野盛开爱的花

映红我美丽的脸颊长长的牵挂

唱着歌儿天边飞来了彩霞

思念化作天上那弯弯的月牙

星星朝我眼睛眨呀眨.........

听歌声，就像看到歌中的人如花朵般绽放，手捧玫瑰花，品味着幸福！玫瑰长久以来就象征着美丽和爱情。古希腊和古罗马民族用玫瑰象征他们的爱神阿芙罗狄蒂、维纳斯。在希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又溶进了爱神的鲜血，它集爱与美于一身。保加利亚是誉满天下的“玫瑰之国”，每年六月初的第一个星期日为传统民族节日玫瑰节，人们到玫瑰谷举行盛大的庆祝活动。他们认为绚丽、芬芳、雅洁的玫瑰花象征着保加利亚人民的勤劳、智慧和酷爱大自然的精神。玫瑰遍身芒刺是保加利亚人民在奥斯曼帝国、德国法西斯面前英勇不屈与坚韧不拔的化身。

在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情的通用语言。随着2月14日的临近，大街小巷开始出现玫瑰花的身影。然而大家现实生活中看到玫瑰的几率几乎为零。正宗的玫瑰并不好看，通常大都密生枝刺，花期短，花枝被被剪下后很快枯萎，不适合用做鲜切花。月季由于杂交优势至今已经有成千上万个品种，外形优于正宗的玫瑰，一般都花朵大，颜色鲜艳，花期长，一年多次开花，鲜花剪下后保鲜期长，枝刺较少，适合做切花、盆栽及园林绿化等。因为真正的玫瑰其实并不能满足商品化生产的需要，无论是花期花色花型花量都差强人意，只有人工培育的月季拥有商品价值，一般花店出售的玫瑰全部由月季代替，所以月季是默认是玫瑰。市面上约定俗成这样称呼。对大众来说，其实很简单，市面上看见的所有分不清月季和玫瑰的东西，其实都是月季。

月季和玫瑰都属于蔷薇科、蔷薇属、蔷薇亚属植物。蔷薇亚属植物在我国有9组，玫瑰属于桂味组，月季属于月季组。月季和玫瑰在英文里面都叫rose，西方人并不严格区分它们。我国习惯上根据其香气的有无、香气的类型、开花的情况、枝刺的着生情况、叶片的形态等将rose分成玫瑰、月季、蔷薇三大类。

茎刺不同：玫瑰刺硬密尖细；月季次稀疏扁平，有些品种几乎没有刺。

叶子不同：玫瑰叶凹陷皱缩，无光泽；月季叶平展有光泽。

绒毛不同：玫瑰叶背面、茎表面多有绒毛；月季没有。

香气不同：玫瑰大都带有浓郁的玫瑰花香；月季花香多种多样或者没有香气，一般不具备浓郁的玫瑰花香。

茎刺不同：玫瑰刺硬密尖细；月季次稀疏扁平，有些品种几乎没有刺。

看花瓣大小，花瓣大的，花瓣叶片多的好，花店在销售过程中每天都会检查鲜花是否叶片发黑、发软，一般都是花瓣外围的花瓣先发黑，这样花店会把花瓣的外面发黑发软的花瓣拨下，这样的花瓣就小了。

看颜色，花瓣颜色鲜艳，玫瑰花叶子青绿的好，由于运输时间过长等导致许多鲜花缺氧过热，这样的花保存时间短。

看花的枝，长枝的比短枝的好，花店每天都会把未售出的摆放在外面的鲜花枝下端剪去一小截，保证鲜花的吸水效果。

用手触摸玫瑰花浸泡在水里的枝，看是否会很滑，如果滑说明摆放时间长了，不宜购买，花店为了保证玫瑰花的质量都会在水里放养料，因此放的时间稍长的枝都会滑。

看花的开放程度，如果玫瑰花完全未打开的不好，这类花很可能是营养不良，玫瑰花若是完全打开的也不好，这类花的花期已过，马上就要凋谢了。

玫瑰花和月季花都是中药，它们的原植物、性状不同，作为药用，两者功效也不同。二者均以花蕾入药，味甘气香，均入肝经，能行肝经，但玫瑰花以行气活血，疏理肝郁而擅长，主要用于肝胃不和，胸闷胁胀，胃脘疼痛，带下泄泻等症，常与香附、白芍、丹参、厚朴花同用。月季花长于活血调经，主治肝郁不舒，经脉阻滞，胸腹胀痛，月经不调等症，常与当归、柴胡等活血行气药同用。本品还兼有软坚散结的作用，用治瘰疬。常与夏枯草、牡蛎、浙贝母等软坚散结药同用。

玫瑰花性温，味甘、微苦，入肝、脾经，具行气解郁，和血、止痛，主用于肝胃气痛，食少呕恶，跌打伤痛；玫瑰以朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者为佳。

玫瑰5朵、黑木耳20克、大枣10枚

黑木耳和大枣洁净，放进锅中，加适量水，大火煮沸，小火煮约20分钟，加上洗净的玫瑰花，稍煮，加盐即可食用。

活血助颜、润肤祛斑。

月季花性温，味甘。入肝经，具活血调经、疏肝解郁之效，主用于月经不调、痛经。月季以紫红色、半开放的花蕾、不散瓣、气味清香为佳。

药膳食疗方

鸡肉克、当归15克、月季花5克

将鸡肉洗净去皮飞水，当归、月季洁净放入锅中，加适量水，大火煮沸后改小火，煮约1小时，即可。

血活血、调经止痛。

现在喝茶十分流行，月季花茶和玫瑰花茶都是非常好的花茶品种，其功效也有所不同：

消除疲劳增强体质：常喝玫瑰花茶可以有效的缓解疲劳，舒散心情，散发郁气，减散腰酸背痛等不良症状，增强体质都有良好的作用。

改善肠胃调理气血：玫瑰花茶具有调节内分泌，增强血液循环，健脾养肝，增强气血的功效，所以经常喝饮对身体机制增强有明显作用。

美容养颜调经止痛：玫瑰花茶还有一个神奇的功效就是美容养颜，常喝可以滋润皮肤，祛除黑斑，改善肤色，同时对女性痛经、月经不调等症状都有辅助治疗作用。

玫瑰花茶的禁忌：

玫瑰花茶具有收敛的作用，便秘者不宜饮用。

玫瑰花活血散淤的作用比较强，月经量过多的人在经期不宜饮用。

胃寒、腹泻、常感觉到疲倦、身体虚弱者不宜服用。

孕妇避免服用。

：

祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。

改善妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状。

活血调经，消肿解毒。治月经不调，经来腹痛，跌打损伤，血瘀肿痛，痈疽肿毒。

活血消肿，敷毒。　

止血。治红崩、白带。防止女人经期失血过多。

活血调经。治月经困难，月经期拘挛性腹痛。外用捣敷肿毒，能消肿止痛。

通经活血化瘀，清肠胃湿热，泻肺火，止咳，止血止痛，消痈毒。

治肺虚咳嗽咯血，痢疾，瘰疬溃烂，痈疽肿毒，妇女月经不调。

月季花茶的禁忌：

孕妇：月季花有活血作用，可能诱发流产。

血热、血虚者勿用。

用量不宜过大，多服久服可引起腹痛及便溏腹泻。

因为月季花与玫瑰花长得比较像，现在就和大家说说月季花茶和玫瑰花茶的区别：

摸：各取一片干花瓣用手轻捻，玫瑰花瓣表面有细小的绒毛，月季花没有。

闻：有甜香或腻香的是玫瑰，无香气的是月季。

尝：用沸水各泡3-5朵，水中有甜味的是玫瑰，无味道的或者问道很淡的是月季。

众所周知，玫瑰象征着爱情，而且每一种色彩的玫瑰都代表不同含义。现在在2月14日这一天，大家只能见到不同颜色的月季。月季花姿秀美，花色绮丽，有“花中皇后”之美称，在各种礼仪场合很常用。让我们一起学习一下月季的花语吧。

月季花语

红月季——象征爱情和真挚纯洁的爱。人们多把它作为爱情的信物，爱的代名词，是情人节首选花卉。红月季蓓蕾还表示可爱。

白月季——寓意尊敬和崇高。白玫瑰蓓蕾还象征少女。

粉红月季——表示初恋。

黑色月季——表示有个性和创意。

蓝紫色月季——表示珍贵、珍稀。

橙黄色月季——表示富有青春气息、美丽。

黄色月季——表示道歉。

绿白色月季——表示纯真、俭朴或赤子之心。

双色月季——表示矛盾或兴趣较多。

三色月季——表示博学多才、深情。

高燕菁

毕业于中国药科大学中药系，首都医科医院主任药师。

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