柠檬富含丰富的维生素c，研究表明，常喝柠檬水，有利于提高自身抵抗力，消炎祛痰，润肺止咳，比感冒药还好用！是全家老少每日必备的健康饮品！一次做好冰箱冷藏能喝1个月！做法简单方便，口感酸酸甜甜，超好喝，详细配方都这儿啦！赶紧动手试试吧！

材料和工具

土冰糖2.5斤、进口柠檬4斤

特百惠纤巧壶、柠檬榨汁器

做法

1、柠檬洗净，沥干水分，用旋风刨削去柠檬的表皮待用（一定要沥干水分，不然后期容易霉变，柠檬的黄色表富含芳香物质和维C，削下来要放入果汁中浸泡，所以柠檬一定要清洗干净，可以用果蔬净浸泡柠檬，或用食盐搓洗，去除表面的果蜡和农药）；

2、特百惠纤巧壶清洗干净沥干水分，将削下来的柠檬皮放入纤巧壶中；

3、放入2.5斤的黄冰糖；

4、柠檬切半；

5、将切成半个的柠檬放在手动榨汁器上，旋转拧出柠檬汁，重复此步骤，至挤完所有柠檬；

6、将榨出柠檬汁倒入特百惠纤巧壶中；

7、盖上盖子，摇一摇匀，放入冰箱冷藏3-5天至冰糖全部融化即可；

8、冷藏融化了冰糖的柠檬蜜；

9、一份柠檬蜜配上6份的纯净水或者温开水就可以啦，或者根据自己的喜好增加柠檬蜜或者水的量；

10、酸甜可口的夏日经典饮品—柠檬蜜就完成啦！

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