土壤深厚肥沃，植被多为干旱荒漠灌木杂草，水源皆出自昆仑山雪水，流向由北向南，由西向东，适宜玫瑰种植。

图片来源：新华网

于田沙漠玫瑰，新疆维吾尔自治区和田地区于田县特产，全国农产品地理标志。

年12月17日，“于田沙漠玫瑰”入选年第四批全国名特优新农产品名录。

于田沙漠玫瑰蕾呈椭圆形，呈粉紫色。花单生或数朵聚生于当年生枝条顶部，花冠平均直径6-7厘米，重瓣，4-5层，平均2瓣，单花平均重2.5-克。

果实包藏于花托内，长椭圆形，初时青，熟时呈橙红色，内有多数小瘦果，萼片宿存。冲泡后汤汁呈黄绿，花瓣自然绽放，有浓郁香气，味道香醇，入口甘柔不腻，余味悠远。

图片来源：新华网

于田玫瑰又名粉玫瑰，生活在和田的考古学家李吟屏说，维吾尔人种玫瑰，主要是为了“闻”和“吃”，而不是“看”。

当花朵在尘土和荒凉中开放，并从种种香味物品中区分出来时，它在于田人的生活中就具备了特别重要的意义。

如今，于田县玫瑰花作为当地乃至新疆特色产业，已形成了从培育、种植、采摘到加工、收购、生产的完整产业链。年，全县4.6万亩玫瑰花年产量达余吨，带动户居民稳定增收，玫瑰花已成为当地老百姓增收致富重要产业之一。

来源/中国妇女网

编辑/周婉莹