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福生于清俭,

德生于卑退,

道生于安静,

命生于和畅。

∣︽吕祖修养经︾

品茶之道●玫瑰花冠茶

苦水玫瑰花冠茶

玫瑰花开财富来。玫瑰花冠茶,每一朵都是半开花朵,玫瑰的香气和玫瑰精油此时已经成熟,但还没有开始释放。此时将它采摘下来,采用先进低温烘焙技术,连续烘焙20个小时以上。整个过程严格把控温度和时间,全程低温,将玫瑰花冠中的水分分离出来,最大限度保证玫瑰花中香气和营养成分的留存。烘干过程中不添加任何物质。

?喝花冠茶的好处

玫瑰花茶具有理气解郁、调经止痛的功效,还可调经,促进血液循环,玫瑰花冠茶气味微香,含有丰富的维生素和微量元素。功效:平衡血脂,增进钙质吸收,排毒养颜,开胃健脾,软化血管、降血压,清凉解毒,清毒杀菌,抑制细菌生长、防止感染,消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。

?花冠茶的冲泡方法

在杯中倒入80-90度水温的水,将玫瑰花冠花蒂向下轻轻放入,用杯盖盖住闷2-3分钟。否则容易出现玫瑰花冠泡不开的情况,而且在第一泡如果用90度以上的热水,则会使精油瞬间挥发,浪费了玫瑰花茶中最精华的部分。使用正确的方法冲泡,玫瑰花香浓郁,花瓣带有紫色,茶水微黄,将精油释放在水中。

?第二泡

可以用一些更热的水冲泡,这样有助于将花朵完全泡开,将玫瑰花的营养、药效、精油完全的释放。这时茶水为白色,但喝起来会非常甘甜,这个甘甜就是黄铜。

茶语

小桥小店沽洒,

初火新烟煮茶。

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